☆わぴちゃんのブログ☆
草花・昆虫、雲の話題など、
「身近な自然の小さな発見」を
テーマに頑張ってます☆★
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スプラウト用もやしの
「アルファルファ」の栽培記録
 ムラサキウマゴヤシ （マメ科ウマゴヤシ属）
Medicago sativa |
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 2007年7月22日 アルファルファ購入
スーパーマーケットの野菜コーナーで、
生食用の「アルファルファもやし」が売られていました。
ムラサキタデのスプラウトが成功したので、アルファルファにもチャレンジです★
2007年7月23日 植え付け。
トロ箱に植え付けました。もやしをバーッとばら撒き、
土と軽く混ぜました。この状態で様子を見ていきます。
だいぶ量があったのですが、植えたのはその中の１／4程度で、
残りはサラダとしていただきました。
モヤシに似た独特のにおいが少々鼻につきましたが、
しゃきしゃきした食感が心地よかったです。
2007年7月24日 子葉展開。
日光に当てたら、子葉が緑になって、しっかりと開きました。
この時期、乾燥すると一発で枯死する恐れがあるので、
午前中１−２時間程度日が当たるような半日陰で管理しています。
2007年7月31日 本葉がでる。
一部の芽から、本葉が出てきました。
今後の成長が楽しみデス☆
2007年8月6日 カタバミのような葉。
7月31日の時のような丸い本葉のあとから、
カタバミの葉を連想させる3小葉が出てきました。
2007年9月6日 ちょっとひょろっつい。
３小葉がいくつもでて、茎も直立してきましたが、
どうもひょろひょろ感があります。
植物体ががっしりしてきたので、そろそろがんがん日に当てないとダメかな。。
2007年9月28日 虫の食害が・・・。
日なたに移しましたが、ここにきて虫による食害がひどいです。
牧草として、野菜として利用されるアルファルファは美味しいのかな？
2007年11月5日 少し復活☆
やっと食害が落ち着き、葉も出てきて、少し復活しました。
来春、咲くかなぁーー？？
2008年2月26日 越冬成功ですo(*^▽^*)o
アルファルファ、越冬成功しました(≧▽≦)ノ
葉一つ一つはまだまだとても小さいですが、
葉の枚数が少しずつ増えてています☆
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